Carnicería Maruja

Desde 1960 llevan haciendo las típicas morcillas de Cigales, primero fue Mª Paz Prieto (Maruja) hasta su actual sobrino “Floren” Caballero.

Esta morcilla es sabrosa, jugosa y con un toque de cebolla, manteca, sangre de cerdo y especias naturales que da su inconfundible sabor. Se las dice muy especiadas como cuenta la tradición mozárabe.