-La gastronomía es uno de los pilares de la Ruta del Vino Cigales como punto de atracción del enoturista. La calidad de las materias primas, la profesionalidad de los hosteleros y los bellos y variados bares y restaurantes que disponemos, hace que la Ruta del Vino Cigales en coordinación con los hosteleros, hayamos planificado diversas acciones para todo el año 2015:
Dos acciones de pinchos con la participación de jurados profesionales y entrega de premios a los vencedores. El precio del pincho más el vino D.O. Cigales será de 2,50€
– II Ruta de Pinchos «Al Cigales» que se desarrollará el fin de semana del 20 y 21 de junio con el uso del vino DO Cigales en la elaboración del pincho.
– I Ruta de Pinchos «Tierra del Cigales», con productos elaborados en la Ruta del Vino (Miel, chocolate, repostería o morcilla), se realizará el fin de semana del 17 al 18 de octubre.
En el mes de noviembre, enmarcado en el Día Europeo de Enoturismo, se planificarán diversas acciones conjuntas con los diversos socios de la Ruta, destacando las acciones gastronómicas LECHAZO & ROSADO.
– En barra: Pincho Lechazo + DO CIGALES ROSADO: 5€. Obligatorio que sean partes buenas del lechazo para dar calidad.
– En mesa: Entrante + Lechazo + Ensalada + DO Cigales Rosado + Pan de la Tierra + Postre + Café: 35€ / persona, siendo imprescindible reserva previa.
Aparte de estas acciones promocionales organizadas por la Ruta del Vino, diversas bodegas y restaurantes están realizando acciones comunes para posicionar a la Ruta del Vino Cigales como un destino atractivo, destacado y de calidad en la gastronomía de Castilla y León.